健康
2014年2月20日星期四
紫色食物有豐富青花素&抗氧化劑 能夠延緩老化
紫色食物有豐富青花素&抗氧化劑 能夠延緩老化!
近幾年西方營養學界發現,紫色系蔬果含有可吸收光線的植物營養素(phytonutrients),富有豐富的花青素,具有很高的抗氧化能力,改善血液循環,減輕疼痛,整體營養素僅次於黑色食物。
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